最近moma超勤快呀!今天又跟大家来分享。。。香蕉生着不好吃,可是熟了就很快会坏掉,今天跟大家分享的是一款消灭香蕉很好的杯子蛋糕!最最重要的是,不用打蛋器!超级快手!整个制作过程很干净利落。。。:平时每次做甜品,家里厨房都想是战后狼藉一片,所以这款很适合当早餐,做好稍微收拾就可以吃饭上班班啦~~
用料
香蕉 | 120g |
低筋面粉 | 100g |
泡打粉 | 5 |
白糖 | 50g |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 30g |
植物油 | 30g |
巧用烂香蕉做超快手【香蕉杯子蛋糕 】的做法
准备工作:1. 纸杯模放入模具中
2. 烤箱预热180度香蕉捣烂,有些颗粒会更好的增加口感所以不用捣成很软烂的香蕉泥
2. 加入鸡蛋、糖、盐、植物油,搅拌均匀
筛入面粉,拌匀
我把一半加了些蜜豆,很好吃
用勺倒入模具杯子中
烤箱预热180度,烤30分钟
完成
小贴士
1. 个人感觉温热些会更好吃。
2. 加了蜜豆的更更好吃。