【步骤图】万圣节食谱，超级浓郁的南瓜芝士蛋糕食谱大全和做法

用料  

万圣节食谱，超级浓郁的南瓜芝士蛋糕的做法  

1. 1，准备铺饼干底：
   给模具围一圈油纸，底部也铺一张原型油纸，便于烘烤后脱模。
   饼干用料理机打算，加入融化的黄油，继续搅拌均匀，铺在模具底部并压平

2. 加入小南瓜块，使其均匀的铺在饼干上，备用

3. 将奶油奶酪切成小块，隔水或者利用微波炉短时多次进行软化，用手动打蛋器搅拌细腻均匀一些

4. 加入细砂糖，搅拌至细砂糖融化

5. 将搅打均匀的全蛋液，分2次倒入奶酪中

6. 搅拌至蛋液与奶酪融合后，再倒入剩余的蛋液

7. 加入常温的淡奶油，提前把淡奶油称出来放在室温，避免温度太低跟奶酪混合会结块

8. 筛入低筋面粉和玉米淀粉，继续搅拌均匀，且无颗粒的顺滑状态

9. 加入南瓜泥搅拌均匀

10. 获得非常漂亮的南瓜黄面糊

11. 倒入模具即可

12. 烤箱200度预热，入炉以后调至上下火分别170度，烘烤50-60分钟

13. 出炉后脱模

14. 分切品尝，超级浓郁

小贴士

小贴士：
1，饼干底可以用自己喜欢的口味
2，铺底用的小南瓜块不要蒸的太烂，不然后期会被蛋糕糊压扁，只是影响切面的视觉而已
3，烘烤温度和时间仅供参考，具体可以根据自家烤箱实际温度来适当调整