一款简单但不失美味的蛋糕
用料
| 低粉 | 140g |
| 黑巧克力 | 130g |
| 可可粉 | 15g |
| 黄油 | 70g |
| 牛奶 | 70g |
| 糖 | 50g |
| 鸡蛋 | 80g |
| 泡打粉 | 4g |
| 小苏打 | 1.5g |
特浓巧克力麦芬的做法
低粉，泡打粉，可可粉，小苏打，混合过筛
黑巧克力，黄油隔水融化，加入砂糖拌匀
巧克力溶液稍冷却至不烫手后加入鸡蛋液搅拌均匀，再加入牛奶搅拌均匀
把混合过筛的粉类加入巧克力溶液中用刮刀翻拌均匀，至没有干粉状态即可
烤箱预热190度，蛋糕8分满入烤箱烤20分钟左右
![特浓巧克力麦芬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "特浓巧克力麦芬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
此方能烤六联模的杯子蛋糕12个
特浓巧克力麦芬做法 食材 步骤
烹调艺
人气：3.14W
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