【步骤图】双色蛋糕-饼干模具食谱大全和做法

想给婆婆做个生日蛋糕，本来要做一个方盒蛋糕中间用锡纸围起来是爱心，
没想到翻出饼干模具，发现可以利用上。
灵感来自小红书的玛捷斯双色重阳糕。
不难，家里的模具工具都能用起来🌺
戚风通用做法不再详说。

用料  

双色蛋糕-饼干模具的做法  

1. 打发蛋黄糖油牛奶筛面粉

2. 打发蛋白糖

3. 面糊分两份，一份原味黄色，一份加红曲粉成为红色

4. 普通戚风面糊，分一半加上红曲粉拌匀，应该在面糊的阶段就加上应该消泡最少。
   面糊要早点进烤箱，我这次时间太长，明显体积缩了。
   两个

5. 把模具拿走之后上烤箱，由于太薄，十分钟就烤熟了，消泡太厉害。

6. 还做了条纹的，用筷子划了虎皮

7. 花絮孩子怕噪音

8. 孩子说，妈妈别打了，它会疼（蛋白糊）
   好有爱☘

9. 灵感来源

10. 母版

11. 母版

12. 母版