【步骤图】奶酪流心香蕉可可蛋糕食谱大全和做法

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奶酪流心香蕉可可蛋糕的做法步骤图

#佛系烘焙#快手没有额外添加糖和黄油,吃起来没有甜味,有淡淡巧克力苦味和香蕉味道,奶酪绝对是点睛之笔,意外之喜,吃到嘴里有一点点咸味,很惊艳的感觉。这个蛋糕是我在很匆忙的情况下做的,所以没有称量,只能给大家一个大概的数目,很好做的蛋糕

用料  

鸡蛋 1个
可可粉
香蕉 1根
奶酪 2片
低筋粉

奶酪流心香蕉可可蛋糕的做法  

  1. 香蕉切碎,打进去一个鸡蛋,直接用电动打蛋器搅拌,只要混合均匀就行。筛进去低筋面粉和可可粉,感觉面糊是粘稠的还有流动感就行,加一小撮小苏打和泡打粉。

    奶酪流心香蕉可可蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 蛋糕糊倒进硅胶模具,一半的时候放进芝士球,然后倒进另一半蛋糕糊。

    奶酪流心香蕉可可蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 放入烤箱,150度20分钟,用牙签插进去看看有没有全熟芝士球是把芝士片直接团成的

    奶酪流心香蕉可可蛋糕的做法步骤图 第4张