白花花的豆腐颜色单一,看起来不怎么诱人,宝宝完全没兴趣肿么办?今天就来教大家变一个“小魔术”,把豆腐变成好吃的夹心蛋糕!保准宝宝一眼爱上,一口迷上,妈妈做多少都不够吃!
不信那就快来试试吧!
用料
九宝山楂膏 | 10克 |
芝麻核桃酱 | 2克 |
小白菜 | 30克 |
豆腐 | 50克 |
面粉 | 70克 |
鸡蛋 | 1个 |
宝宝辅食:豆腐夹心蛋糕(1岁+)的做法
豆腐和小白菜一起焯水,豆腐切片
小白菜加50毫升清水打成泥。
小白菜泥中加面粉和鸡蛋搅拌均匀
模具底部铺硅油纸,倒入一半面糊放上豆腐片,再倒入另一半面糊。
取出等稍微冷却,脱模切块,淋上芝麻核桃酱。
搭配冲调好的山楂膏即可
小贴士
豆腐含有丰富的优质蛋白和人体所需微量元素,无论是煎炒烹炸,豆腐都软嫩香滑,特别适合还不能熟练咀嚼的宝宝食用。