用料
| 蛋黄 | 6个 |
| 蛋清 | 230克（一定要达到这个重量） |
| 玉米油 | 55克 |
| 普通面粉 | 95克 |
| 玉米淀粉 | 45克 |
| 桑椹汁 | 90克 |
| 糖 | 40-50克（自己调节） |
| 柠檬汁 | 数滴 |
桑椹戚风蛋糕的做法
桑椹洗干净
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桑椹只要果肉部分，我懒得去一起打了😄
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一起打的所以要过滤一下，去掉的就不用了
![桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
桑椹汁、玉米油、蛋黄、面粉、玉米淀粉混合均匀搅拌细腻无颗粒
![桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蛋清加糖和柠檬汁打发至小尖角
![桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
蛋清与蛋黄糊搅拌均匀
![桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤箱150度预热，混合好的液体倒入烤盘震出大气泡
![桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
入烤箱三十分钟后转155度再烤20分钟出炉
![桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
好香，桑椹味道一点都没了哈哈😊
![桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "桑椹戚风蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
组织细腻
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口感很赞
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