生日蛋糕插牌制作做法 食材 步骤

在网上淘了一块Pc生日蛋糕插牌模具，制作生日蛋糕牌子，本来是一件看似简单的事情，做好后悲催的发现，自己怎么也弄不出牌子的字，马上找度娘解决问题，写下注意点，让后期的你少去麻烦

用料  

生日蛋糕插牌制作的做法  

1. 图中用量是一块这样牌子的量 ，纯黑色的

2. 把称出的巧克力和牛奶装小碗中，隔热水融化

3. 装进裱花袋里，剪个小口，先从模具边开始往里面淋满

4. 放进冰箱冷冻1小时，轻轻倒扣就可以脱模了（一定要冷冻冷藏是取不出的）

5. 问怎么可以做双色字牌？
   
   答先放一个颜色冷冻凝固以后再填入另外的颜色

6. 问为什么字牌的字有气泡？
   
   答因为我们挤的过程中，字体比较小有的地方覆盖不到，所以我们挤了巧克力要用牙签像写字一样重新划一遍才行

7. 问如何把外面多余的字体弄干净，字体清晰，不花？
   
   答每挤一个字就应该马上拿湿布轻轻的把多余的去掉
   注意以上几点你的字牌就成功了

8. 取出字体后，把模具放些水，那牙签小心的把字体的巧克力抠出来清洗干净即可