用料
| ＃柠檬戚风＃ | 6寸圆模 |
| ＃芒果蜂蜜流心＃ | |
| 芒果果泥 | |
| 柠檬汁 | |
| 蜂蜜 | |
| 芒果粒 | |
| ＃柠檬凝乳慕斯＃ | |
| 柠檬汁 | |
| 柠檬皮屑 | |
| 黄油 | |
| 蛋黄 | |
| 盐 | |
| 吉利丁 | |
| 鲜奶油（低温保存） | |
| ＃白巧克力甘那许淋面＃ | |
| 白巧克力 | 100g |
| 鲜奶油 | 100g |
| 吉利丁 | 5片，约8g |
| ＃装饰＃ | |
| 红醋栗 | |
| 椰子脆片 |
向暖（芒果流心柠檬凝乳慕斯）的做法
制作柠檬戚风蛋糕，去掉烘烤面，片成均匀的两片
制作柠檬凝乳慕斯
制作芒果流心
组装，放入冰箱冷藏
制作白巧克力甘那许淋面
淋面凝固后用刮刀辅助，在四周贴上椰子脆片，表面装饰上红醋栗
【步骤图】向暖（芒果流心柠檬凝乳慕斯）食谱大全和做法
烹调艺
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