不敢说是复刻星巴克 因为星巴克的蘑菇头实在是太美味了 本减脂人士也常常忍不住去消灭一大块
于是 我开始自己动手 做了份减糖版的可可麦芬
用了@阿我超美 的方子 本文纯属个人记录📝
用料
| 低粉 | 85克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 花生油 | 60克 |
| 鸡蛋（我家的鸡蛋很小 只有30g） | 1个 |
| 安佳奶油 | 25克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 盐 | 一小勺 |
| 泡打粉 | 2.5g |
| 小苏打 | 1克 |
| 零卡糖 | 20克（下次准备减到10g） |
苏泊尔空气炸锅记录📝：可可麦芬的做法
糖+油+鸡蛋+奶油+牛奶➡️搅匀
粉类过筛 和1搅匀
空气炸锅180度预热五分钟
放蔓越莓干
165度13分钟左右
热吃 放凉 都还不错