健康版，不会很甜
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 34克 |
| 玉米油 | 7.5克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 细砂糖（蛋黄） | 12克 |
| 细砂糖（蛋白） | 24克 |
| 柠檬汁 | 三滴 |
准备两个无水干净的容器，蛋白蛋黄分开，蛋黄、糖，牛奶，玉米油混合拌匀，最后加入低筋面粉拌匀
![松软可口纸杯小蛋糕的做法步骤图 第2张]( "松软可口纸杯小蛋糕的做法步骤图 第2张")
准备打发蛋白，糖分三次加入蛋白打发到细腻，提起蛋白有小尖钩
![松软可口纸杯小蛋糕的做法步骤图 第3张]( "松软可口纸杯小蛋糕的做法步骤图 第3张")
把一半蛋白倒入蛋黄糊拌匀，再将蛋黄糊倒入另一半蛋白中拌匀，预热烤箱，150度25分钟
![松软可口纸杯小蛋糕的做法步骤图 第4张]( "松软可口纸杯小蛋糕的做法步骤图 第4张")
【步骤图】松软可口纸杯小蛋糕食谱大全和做法
烹调艺
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