【步骤图】芒果花装饰慕斯蛋糕食谱大全和做法

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芒果花装饰慕斯蛋糕的做法步骤图

自己动手种一朵芒果花,它的成长过程乐趣多多,你也可以试试哦!

用料  

芒果 2~3个
6寸慕斯蛋糕 1个
已打发的奶油 50克
盐水 1碗

芒果花装饰慕斯蛋糕的做法  

  1. 芒果去皮去核破开,用盐水浸泡一下,切薄片。

    芒果花装饰慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 在慕斯蛋糕中间位,挤一小点奶油定位,然后从中心点开始,将芒果薄片一片片砌上去。

    芒果花装饰慕斯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 一片两片,花儿开始长大了!

    芒果花装饰慕斯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 要有耐性砌,加油哦!

    芒果花装饰慕斯蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 砌到慕斯蛋糕边沿,留小小位置挤花哦!

    芒果花装饰慕斯蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 在慕斯蛋糕边沿,用奶油挤上你喜欢的花型。最后用合并的手指轻压芒果花瓣外层,使得内层自然向外展开,花朵看起来开得更灿烂啊!

    芒果花装饰慕斯蛋糕的做法步骤图 第7张

小贴士

1、不要选太熟的芒果。
2、尽量将芒果片切薄,花儿才会更漂亮。