【步骤图】人间口感的DuangDuang生酮蛋奶塔食谱大全和做法

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人间口感的DuangDuang生酮蛋奶塔的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
杏仁粉 100克
奶油 150克
黄油 50克
赤藓糖醇 30克
无糖酸奶 100克

人间口感的DuangDuang生酮蛋奶的做法  

  1. 打蛋,分离蛋黄(加入蛋奶糊)和蛋清(加入塔皮)

  2. 蛋黄打散,加入淡奶油(我用的是蓝风车的)和赤藓糖醇20g(爱吃甜的可以多加)搅匀

  3. 将黄油融化,倒入杏仁粉中搅拌

  4. 杏仁粉糊中加入蛋清和剩下的赤藓糖醇

  5. 蛋糕模具中铺上烘焙

  6. 捏出塔底的形状(推荐买专门做塔的磨具)

  7. 放进烤箱
    上下火 200° 15m

  8. 叮!从烤箱中取出,倒入蛋奶糊,继续放入烤箱
    上下火 220° 20m

  9. 姜姜~完成!放凉就可以吃啦
    切开是流心儿的哦~

    人间口感的DuangDuang生酮蛋奶塔的做法步骤图 第2张
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