【步骤图】吃过就忘不了的核桃饼干食谱大全和做法

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吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤图

小侄女不喜欢吃核桃,做成饼干,她竟然超爱。营养又美味的小饼干,烘焙新手也能百分百成功。

用料  

熟核桃40
低筋面粉175
黄油110
鸡蛋25
盐2
70克

吃过就忘不了的核桃饼干的做法  

  1. 软化黄油中加糖打发至糖融化

    吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤图 第2张
  2. 分两次加入蛋液

    吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤图 第3张
  3. 筛入低粉

    吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤图 第4张
  4. 加入熟核桃碎

    吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤图 第5张
  5. 揉成面团,不用过分揉,捏成面团即可

    吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤图 第6张
  6. 把饼干面团用保鲜膜包好,放入饼干模具整形,随后冰箱冷冻1小时

    吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤图 第7张
  7. 拿出切片

    吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤图 第8张
  8. 放入模具,送入预热好的烤箱,175度18分钟

    吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤图 第9张

小贴士

1.我这里室温很低,我把黄油切小块,用吹飞机热风吹着软化的;
2.具体时间温度请参考自家烤箱。