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【步骤图】「五彩饭」好吃忘不了~食谱大全和做法
08-16每天白米饭,味觉疲劳?今天来份【五彩饭】,口味营养面面俱到。用料鸡肉150克胡萝卜半根毛豆100克玉米粒100克干香菇3朵白米2杯油20克生抽2勺黄酒20克【五彩饭】好吃忘不了~的做法鸡肉丁、胡萝卜丁、香菇丁、毛豆、玉米粒准...
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【步骤图】一喝就忘不了的素汤食谱大全和做法
05-04第一次喝素汤是有一次出去玩,朋友大力推荐某家农家乐的素汤超好喝,当时不以为然,觉得肯定是夸大其词,没肉的汤能好喝到哪里去?事实证明我错了!错得离谱!那个汤好喝到从此没别的汤能入我的眼!回来自己尝试了好几次,终于做出差不...
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【步骤图】猪油版蛋黄酥,真的酥,吃过忘不了食谱大全和做法
11-27吃过的最好吃的蛋黄酥,记录一下,你也可以试试哦~用料油皮猪油90克糖15克水135克中筋面粉310克油酥猪油115克低筋面粉240克内馅咸蛋黄30个豆沙900克表面鸡蛋黄2个芝麻一把猪油版蛋黄酥,真的酥,吃过忘不了的做法先把鸭蛋白洗...
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【步骤图】吃了忘不了的卤鸭胗食谱大全和做法
06-14用料鸭胗10个油20克小米椒1个姜片10克生抽40克老抽15克料酒30克冰糖30克八角3个桂皮1块香叶3片吃了忘不了的卤鸭胗的做法新鲜鸭胗10个对剪开,用小美锅5分钟/50度/速度5清洗。主锅放入20克油,一个小米椒,10克老姜,设置3分...
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【步骤图】荠菜猪肉大馄饨 上海人忘不了的味道 地道上海味食谱大全和做法
07-03上海荠菜猪肉大馄饨是上海人从小吃到大的一种早餐食物,简单却特别有回忆。用料猪肉300克荠菜300克鸡蛋二颗葱末姜末香菜末料酒胡椒粉生抽盐鸡精芝麻香油醋紫菜虾米荠菜猪肉大馄饨上海人忘不了的味道地道上海味的做法肉...
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【步骤图】甜甜牌忘不了小龙虾食谱大全和做法
06-13同事自从吃过我做的小龙虾,就是惦记着,每周让我做😃用料小龙虾6斤啤酒3瓶盐5克干辣椒15个姜8片蒜6瓣白糖5克生粉10克火锅料1袋八角,桂皮,若干甜甜牌忘不了小龙虾的做法小龙虾去头尾,刷子刷干净,反复洗四五遍。沥干备用锅中...
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湖南常德牛肉粉,忘不了的家乡味烹饪方法,教你湖南常德牛肉粉,忘不了的家乡味做法步骤图
12-04从读书,到工作,再到结婚生子,背井离乡已经有15年了,总忘不了家乡的那碗常德米粉,虽然也会偶尔点外卖,但是味道都没有家乡的正宗。今天,记录下用心烹饪的家乡牛肉粉!我是第一天晚上熬好的浇头,第二天早晨就能吃上美美的早餐了。...
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忘不了鸡翅烹饪方法窍门 如何做忘不了鸡翅才好吃
10-27用料鸡翅800克盐4克草菇老抽1勺生抽2勺蚝油1勺十三香1大勺黄酒3勺蜂蜜1勺孜然少许(出炉前使用)忘不了鸡翅的做法鸡翅洗后沥一下水,用刀在鸡翅正反两面各斜着划两刀。用以上材料除孜然外,逐一放入盆内(盆要大点),然后带好一次...
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【步骤图】「忘不了餐厅」大桥爷爷独家秘方“爱的小手”食谱大全和做法
07-21忘不了餐厅爱情主题限定菜品——爱的小手~菜谱是大桥爷爷亲自提供的,寓意超级甜蜜的一道菜,赶紧做起来和爱人一起边看节目边吃吧(最后有彩蛋哦~)用料冰鲜鸡爪糟卤【忘不了餐厅】大桥爷爷独家秘方“爱的小手”的做法将冰鲜...
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【步骤图】吃一次就忘不了的炸咸肉&甜甜咸咸脆脆食谱大全和做法
07-02作为下厨房的忠实FANS,每次碰到不会做的菜,或者没有灵感我都会翻一下下厨房,然而自己已经有六年没有上传新的菜谱了,想来也是惊讶,这六年里人生有了更多变化,偶尔也在想如果当时一直写菜谱,今天又是会怎么样,有了娃以后忽略...
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忘不了茶叶蛋做法 食材 步骤
04-02【适合人少,简单好操作】忙碌的小白领也想好好过烟火气的生活,这个简单快手美味的茶叶蛋希望可以给大家带来生活的美好~爱与美食不可辜负~用料鸡蛋5个八角1个香叶1克桂皮1克糖5克水300克生抽20克灵魂红茶5克盐8克忘不了茶...
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忘不了牛肉面做法 食材 步骤
06-14牛肉面相对清水面口味要重一些,着上去油油的,其实油而不腻。也具有色香味俱全,我们家人都很喜欢的。用料牛肉100克面条1份100克小葱6根香辣酱1勺剁椒1勺糊椒粉1小勺蒜1瓣醬油1勺忘不了牛肉面的做法选择上好的牛肉,把牛肉...
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【步骤图】吃了就忘不了的辣椒牛肉食谱大全和做法
10-29鲜嫩辣,吃一口就忘不了的辣椒炒牛肉🐂💕用料牛肉一块葱一段蒜2瓣生抽适量盐适量生姜适量料酒2勺生粉适量辣椒根据喜欢辣的程度放吃了就忘不了的辣椒牛肉的做法葱姜蒜,小米辣,杭椒,切好,放入盘中牛肉切丝儿,放入生抽,料酒,姜,生...
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【步骤图】吃了忘不了的糖醋排骨食谱大全和做法
02-02别人烧,我发布,哈哈用料排骨一斤生抽适量料酒生粉10g色拉油克白糖10g老抽适量醋4勺盐适量水少许蚝油1勺吃了忘不了的糖醋排骨的做法排骨洗净沥干水加生抽、料酒,抓匀5分钟直到有黏腻感。放适量生粉抓匀。放色拉油抓匀锁...
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【步骤图】香香酥酥,吃了忘不了的花生酥食谱大全和做法
11-07用料中筋面粉300克鸡蛋(60克左右)1个玉米油160克糖粉80克泡打粉3克小苏打6克花生碎70克全蛋液(刷表面)适量花生(装饰用)适量黑芝麻(装饰用)适量香香酥酥,吃了忘不了的花生酥的做法将花生放入烤箱上下火150度烤15分钟烤熟,去皮。...
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【步骤图】忘不了的山东戗面馒头食谱大全和做法
03-14麦香瓷实筋道回甜质朴悠远……不可替代…用料酵母5克面粉250克温水适量忘不了的山东戗面馒头的做法酵母加面粉适量温水和面和成面团发酵至两倍大发好的状态,中间有许多孔和面排气,分成小剂子揉搓成型,上蒸笼二次发酵上笼...
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【步骤图】鲜虾角瓜炒鲜美忘不了食谱大全和做法
12-292020农历年初,新冠状病毒抗疫期间,出不去门,想吃的只能自己百度搜索,因此诞生一大批厨神。东北家常菜吃的差不多了,就愿意尝试下新奇菜,今天的这个菜真的超级鲜美,浓浓的虾油,汤泡饭都能吃两碗,一起看下做法吧!用料角瓜2只鲜虾4...
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【步骤图】酸汤肥牛(辣味版)简单易懂,一次学会忘不了。食谱大全和做法
07-23用料肥牛卷半斤大约30块钱的金针菇1把黄金剁椒小瓶的半瓶杭椒3根小米椒5根大蒜头7-8瓣生姜片3-5片盐15-20克酸汤肥牛(辣味版)简单易懂,一次学会忘不了。的做法大蒜头切沫金针菇切尾洗干净杭椒和小米椒洗干净都切小段备用...
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【步骤图】蔬菜饼(忘不了的大学餐厅的味道)食谱大全和做法
12-22心心念念的大学餐厅的味道,无意间被我给琢磨出来了,以前经常做蔬菜饼,但是味道还是有点欠缺,今天的味道刚刚好,赶紧存起来~用料水2小杯/适量酌情加减鸡蛋1个/如想吃起来更筋道不易碎可放2-3个茴子白四分之一个西葫芦半个胡...
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【步骤图】玉米粒鸡蛋瘦肉炒饭,那个香啊让你忘不了食谱大全和做法
11-29日常炒饭,好吃用料玉米1根鸡蛋1个瘦肉100克蒜头3瓣米饭3碗玉米粒鸡蛋瘦肉炒饭,那个香啊让你忘不了的做法玉米先用水焯熟鸡蛋、玉米、米饭拌在一起搅拌均匀放蒜头起锅炒肉再把之前弄好的加一起炒几分钟就好了...
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【步骤图】忘不了餐厅的龙井奶冻食谱大全和做法
07-08忘不了餐厅~小敏爷爷特别推荐的“龙井奶冻”今天试着做了几个很清新的味道但是配方还需要改进🤔忘不了餐厅想起了过世的外婆😌她也是阿尔兹海默症用料龙井茶叶10克水150克牛奶200克淡奶油100克糖28克吉利丁片8-10克忘...
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【步骤图】「忘不了餐厅」龙井奶冻食谱大全和做法
08-02还记得忘不了餐厅试营业前的时候吗,小敏爷爷向黄渤店长大力推荐甜品的理由竟然是“无糖的”,听得连渤哥都愣住了哈哈哈。其实这份甜品是用木糖醇代替白糖做成的,口感没有减弱的情况下更加健康,配料也很简单,学起来今天晚上...
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【步骤图】快手脆皮烤鸡(吃了忘不了)食谱大全和做法
01-27工作忙碌之余,烤只整鸡犒劳自己吧!纯正的鸡肉味,太美味了!!用料整鸡1只生抽适量大葱适量盐适量鸡精适量姜适量蒜适量快手脆皮烤鸡(吃了忘不了)的做法整鸡洗净,全身插小孔,好入味配料,根据鸡的大小,加适量姜蒜大葱盐鸡精生抽,可根...
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【步骤图】PH 大师—提拉米苏 一口忘不了食谱大全和做法
09-29食谱来自著名的PH大师的方子,加入蛋白霜口感细腻轻盈~一口停不下来用料非常浓缩的咖啡200ML蛋白4个水30ML细砂糖90G(可以适量减少)马斯卡布尼奶酪250G蛋黄4个手指饼干20个意大利苦杏酒(我直接用咖啡力娇酒)80ML无糖可可粉...
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【步骤图】忘不了的「蒜蓉嫩虾」食谱大全和做法
10-24【盗了网上的餐厅图!以后补我的图】蒜蓉嫩虾,唇齿留香忘不了~在灶旁我尝的一个,火候最好,鲜嫩的汁水在嘴里biang开,蒜香葱油包裹着虾仁,顿时觉得基围虾的其他做法都暴殄天物了。用料a.小葱10根b.大蒜6瓣,切蒜蓉c.基围虾250g剥...
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