【步骤图】抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖食谱大全和做法

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抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法步骤图

抹茶小饼干,适合无聊馋馋的时候,一块接一块吃吃吃,微苦的抹茶,不会很甜,黄油的奶香,口感酥脆偏硬,越吃越好吃哈哈哈哈

用料  

黄油 23克
21克
一小撮
蛋黄 1个
牛奶 20-25克
低粉 70克
淀粉 40克
奶粉 10克
抹茶粉 4克
小苏打 1克

抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法  

  1. 黄油软化,加糖和一小撮盐,用准备好的顺然厨师机打发至发白体积膨胀

    抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法步骤图 第2张
  2. 加入蛋黄搅拌均匀

    抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法步骤图 第3张
  3. 分次加入牛奶,搅拌均匀

    抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低粉、玉米淀粉、奶粉、小苏打和抹茶粉

    抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法步骤图 第5张
  5. 用刮刀翻拌至无干粉状态

    抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法步骤图 第6张
  6. 轻轻捏成团即可

    抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱160度预热上下隔油纸,擀成厚面片

    抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法步骤图 第8张
  8. 切成方形放在铺了油纸的烤盘

    抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法步骤图 第9张
  9. 放入预热好的烤箱150度20分钟,大概烤了10分钟盖锡纸

    抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法步骤图 第10张
  10. 出炉啦

    抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法步骤图 第11张
  11. 小小块,香酥脆

    抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖的做法步骤图 第12张