蔓越莓芝士饼干做法 食材 步骤

个人不太喜欢太甜，甜度不重，口味可根据个人喜好稍做调整。
开始忘记拍照了，所以不好意思，前几步没有图片。

用料  

蔓越莓芝士饼干的做法  

1. 1、黄油芝士隔水融化搅拌顺滑
   2、加入绵白糖搅拌顺滑均匀
   3、慢慢分3次加入全蛋液搅拌均匀
   4、面粉过筛加入蛋液用刮刀搅拌均匀
   5、最后加入蔓越莓搅拌均匀并用保鲜膜裹住塑性成长条放入冷冻室（大小由自己喜好）
   6、塑性好的饼干坯切片

2. 7、放入预热的烤箱，上170度，下160度，烤25分钟即可

3. 最后上成品图

小贴士

PS：每个人的烤箱温度实际情况有所不同，可以边烤边观察调节温度
我没有买饼干模，就直接用保鲜膜像卷寿司一样塑性的O(∩_∩)O哈哈~