如何做美味曲奇好吃 美味曲奇烹饪方法大全

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美味曲奇的做法图解 美味曲奇的做法步骤

曲奇的来历:相传德国一位面包师恋上一位美丽的姑娘,她的名字叫koekje。经他打听,得知她喜欢吃酥脆可口的饼干。面包师为了打动她,日以继夜地研究酥脆的饼干。经他的努力终于研究出一款入口酥脆的饼干。 面包师傅知道她最爱玫瑰花,于是在饼干内加入了清香动人玫瑰花。最后面包师将对她的爱慕之意写在一张纸条上一同送给那位姑娘。姑娘收到曲奇后被深深地打动了。后来他们就幸福地生活在一起

用料  

黄油 700克
太古糖粉 400
鸡蛋 4个
低筋面粉 850克
吉士粉 150
香草 适量
5克

美味曲奇的做法  

  1. 以上是全部原料

    美味曲奇的做法图解 美味曲奇的做法步骤 第2张
  2. 将黄油软化,再加人糖粉和盐拌匀再进打发

    美味曲奇的做法图解 美味曲奇的做法步骤 第3张
  3. 加入轻微搅拌的蛋自搅拌均匀

    美味曲奇的做法图解 美味曲奇的做法步骤 第4张
  4. 将面粉利可可粉过筛再倒入黄油由搅拌均匀

    美味曲奇的做法图解 美味曲奇的做法步骤 第5张
  5. 搅拌同时时间太长,搅拌到看不到干粉就可以了

    美味曲奇的做法图解 美味曲奇的做法步骤 第6张
  6. 选个花形裱花嘴放到裱花袋中,将面团放入裱花袋中

    美味曲奇的做法图解 美味曲奇的做法步骤 第7张
  7. 烤盘垫一层油纸,画出圆形要用点力哦

    美味曲奇的做法图解 美味曲奇的做法步骤 第8张

小贴士

如要巧克力色加可可粉的哦