新年小饼干烹饪方法窍门 如何做新年小饼干才好吃

最近爱上了这款香脆浓郁、奶香四溢、口感酥脆的“新年小饼干”。
今天我分享给大家这种饼干的做法，有时间就学会它，来把这份美好传承给下一代吧！

用料  

新年小饼干的做法  

1. 先准备饼干模具吧！我是从TB上买的！大家可以搜新年饼干模具～

2. 黄油软化取50克，加入30克糖粉搅拌一下。（一定要搅拌一下，不然一会用打蛋器打到飞溅😂😂）

3. 用打蛋器打到发软发白，倒入蛋液，继续搅打均匀。

4. 搅打均匀后，倒入低筋粉。手抓成面团。

5. 把面团放在油纸上，用擀面杖擀成5mm厚。

6. 最喜欢的环节就是压饼干模型啦！😁大家都会吧！哈哈。

7. 把喜欢的模型全部压好！宝宝说：做饼干好有趣奥！！😋😋

8. 饼干全部压好啦！摆在烤盘上面。
   预热烤箱160℃，上下火烤20分钟！

9. 出炉啦！

10. 太可爱了吧😜

11. 😍😍

12. 口感酥脆，超级好吃😊

13. 还可以打包好送小伙伴奥！😁😁

14. 赶快跟宝贝一起快做吧！😋😋

小贴士

如果感觉模具压饼干比较黏的话，可以把擀薄好的面片先放到冷藏室冷藏10分钟，再拿出来压饼干，就不粘了！