【步骤图】趣多多曲奇(不苦的巧克力曲奇)食谱大全和做法

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趣多多曲奇(不苦的巧克力曲奇)的做法步骤图

这次尝试做的甜度和可可味我都挺喜欢的,记录一下下次用

用料  

黄油 80克
可可粉 7克
糖粉 30克
红糖 20克
鸡蛋 1个
0.5克
低筋面粉 150克
玉米淀粉 30克
耐高温可可豆 适量

趣多多曲奇(不苦的巧克力曲奇)的做法  

  1. 黄油软化用打蛋器打软,加入红糖与糖粉搅拌均匀,分次加入全蛋液,混合均匀

  2. 在过筛加入低粉,玉米淀粉,可可粉,盐,搅拌均匀,无干粉状态即可

  3. 将材料分成15g每个的剂子,搓圆稍微按压,撒上可可豆,按成饼状,入烤箱180度烤20分钟。