好久没发菜谱,最近掌中宝是坤哥的心头好,一半掌中宝分了2次炒~
用料
掌中宝 | 200g |
大蒜 | 4根 |
胡萝卜 | 1/3根 |
食用油 | 12克 |
盐 | 一丢丢 |
太太乐鸡汁 | 挤一下 |
酱油 | 1小勺 |
水 | 30克 |
大蒜爆炒掌中宝的做法
准备好所有材料,买的掌中宝,大蒜切小段,胡萝卜切小块
先热锅,倒油,加盐
下胡萝卜粒和大蒜
略微翻炒
下掌中宝,翻炒至断生
下太太乐鸡汁
和酱油,在加30g水,等沸腾一会盛起来就好
好好吃~~
小贴士
超简单的快手菜,就是记得前期准备好,然后全程大火炒就好~