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【步骤图】夏日夜宵必备❗❗蒜香龙虾尾🦐食谱大全和做法
12-31虾尾绝对是夏天的标配❣️夏天吹着晚风喝着🍺再吃着虾尾拌面🦐快乐加倍!🙉因为疫情大家或多或少存在没办法自由出门的苦恼。这道家庭版蒜香龙虾尾就很好的解决了这个问题❤️在家我们自己也可以做烧烤店的虾尾哦!一起学起来...
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【步骤图】《深夜食堂》里的酒蒸蛤蜊食谱大全和做法
01-03盛夏时节,正值蛤蜊肥美价廉,最适合尝鲜!或炒或焖也可蒸,今天选用的吃法源自《深夜食堂》——酒蒸。相比于其它较为浓重的口味,蒸更能体现海鲜的甜美。在蒸的过程中,蛤蜊会因为高温而涌出大量的汤汁,异常的鲜,肉质则嫩。蛤蜊在...
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【步骤图】十三香毛豆「简易但不简单」食谱大全和做法
03-08可能很多人跟我一样,家里称了八角茴香桂皮可能半年用不了一次。攒着只是为了很可能再也不会做的炖肉或者毛豆……本着断舍离,能省尽省的原则,开发出了用基础材料就能做的可口毛豆。十三香是家庭必备,干辣椒可能有点高段位...
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【步骤图】自制嘎嘣脆酒鬼花生(麻辣脆香,下酒必备)食谱大全和做法
12-29用料花生米250克油500克花椒粒约30粒麻椒粒约30粒盐1⃣️小勺白糖1⃣️勺白酒两小勺自制嘎嘣脆酒鬼花生(麻辣脆香,下酒必备)的做法准备大粒的花生米放入盆中,加入刚刚烧开的热水浸泡两小时后,一个个的剥去花生的红衣。已经剥好...
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【步骤图】超适合夏天的低脂鸡肉叉烧卷!食谱大全和做法
12-31夏天想吃点凉的卤味,想到了日式叉烧的做法,就试验了一下,很好吃很清爽,来记录一下,大家可以参考用料鸡腿肉两只蒜三瓣蜂蜜一勺蚝油一勺老抽半勺酱油两勺黑胡椒末一点鸡粉一勺盐半勺超适合夏天的低脂鸡肉叉烧卷!的做法准备去...
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【步骤图】「香酥美味」烤五花肉{好吃到没朋友}食谱大全和做法
12-22懒人版空气炸锅,简单快速的美味😋用料五花肉350克料酒1勺酱油2勺烧烤五香料15g西生菜数片【香酥美味】烤五花肉{好吃到没朋友}的做法准备好切片五花肉,可以长条也可以切片,随自己喜欢;放入料酒、生抽、蚝油、烧烤料;带上一次...
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麻辣烧龙虾尾做法 食材 步骤
03-12烧冷冻的龙虾尾,又加了点百叶结、粉丝尖椒用料龙虾尾2斤百叶结尖椒1个粉丝1把小葱2根姜1块洋葱1个金针菇1把小米辣2个大料2粒大蒜1-2头麻辣烧龙虾尾的做法尖椒切条或块洋葱🧅一个,一半切丝,一半切碎粒小米辣切粒,姜切丝大...
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厚炸干巴🥩烹饪方法窍门 如何做厚炸干巴🥩才好吃
12-30下酒必备用料牛肉干巴拳头大一块蒜🧄2大个姜一块红和绿花椒粒2-3烧干辣椒5-6个八角2个厚炸干巴🥩的做法备料:1、干巴厚切块。2、蒜瓣厚切片、姜丝、绿花椒、红花椒、干辣椒、八角。大火,油至中温放入干巴(这样不容易炸起...
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蒜香小龙虾不辣哦做法 食材 步骤
12-29我婆婆吃不了,做一次不辣的尝试下用料小龙虾尾1斤大蒜一头盐少许生抽3勺蒸鱼豉油3勺耗油5勺蒜香小龙虾不辣哦的做法解冻小龙虾,扒大蒜,建议用搅蒜器,快速切碎,切出来的蒜蓉比较好锅里放油,一开始放少了后面可以加,小火把蒜蓉...
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【步骤图】十分钟在家搞定香烤五花肉!还去什么烧烤店!食谱大全和做法
12-30一个空气炸锅,10块钱的五花肉,只要10分钟!让你吃的小辫朝天,去什么烧烤店!来跟着我做吧!用料五花肉400克生抽2勺蚝油2勺老抽1勺糖10克辣椒粉1勺孜然粉1勺料酒1勺生菜2棵十分钟在家搞定香烤五花肉!还去什么烧烤店!的做法五花肉...
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【步骤图】自制下酒小吃鱿鱼丝食谱大全和做法
03-24原味鱿鱼丝用料渔民新鲜晒制鱿鱼干自制下酒小吃鱿鱼丝的做法取鱿鱼干一只清水泡发5分钟烤盘铺上锡纸,180度预热十分钟,剪成两半后的鱿鱼干放烤盘上放进烤箱150度烤十分钟后翻另一面继续考十分钟,烤成金黄色即可用手撕开,...
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鸭力很大烹饪方法窍门 如何做鸭力很大才好吃
12-30卤味的好处是佐酒下饭冷热皆宜,选料方面丰俭由人非常多灵活。今天就和大家分享一下几十块钱就能吃到撑的卤鸭货的方法。用料鸭头8只鸭翅中8只鸭爪8只鸭胗4个干鲍鱼4只豆腐皮4张海带结8只鹌鹑蛋8个香料如下调料如下鸭力...
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炸皮皮虾肉烹饪方法窍门 如何做炸皮皮虾肉才好吃
12-22青岛市本地刚拔的皮皮虾肉一包230克,18一包,欢迎各位老板品尝,五一马上封海啦炸着吃(附做法),炒鸡蛋,做汤,包饺子包子,凉拌都可15269213072(V)用料皮皮虾230克鸡蛋1个淀粉5勺面粉2勺味精适量胡椒粉或花椒粉适量盐适量炸皮皮虾肉...
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下酒菜 炒花生做法 食材 步骤
12-12用料花生500克油一勺盐适量。花生油大致两勺白酒。适量下酒菜炒花生的做法花生清洗干净,沥干水分。倒入花生油。两勺。如图用的是平底锅。油的分量能铺平这一个锅底即可。进行小火🔥翻炒。炒制时间不要太长,大致三到五...
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如何做「上汤螺蛳」好吃 「上汤螺蛳」烹饪方法大全
02-24浙江人有句话,“清明螺,抵只鹅”,说的就是每年清明前后的螺蛳最为肥美。这道美味的季节限定有很多特色的做法。上汤螺蛳,一定要用勺子送进嘴里,因为汤也是重点,细嫩的螺肉浸润了奶黄色的汤汁,嗦起来特别鲜美。用料金字后腿咸...
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黯然销魂鸡爪做法 食材 步骤
12-29自几年后的一次更新用料干辣椒看个人吃辣程度老抽适量生抽适量蚝油适量料酒适量盐适量鸡爪看心情煮香叶适量葱3根黯然销魂鸡爪的做法配料表先剪甲切块冷水晾过的依次加入香料酱料关小火后加的配菜焖好后加香菜芝麻小...
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烧烤味酒鬼花生做法 食材 步骤
12-24在家无聊,开发新菜谱,第一次做,很成功。麻辣咸香酥脆。用料花生米500克油250克花椒和麻椒各20粒干辣椒5颗盐8克糖4克香叶3片烧烤料10克大料1颗烧烤味酒鬼花生的做法花生米泡一个小时,扒皮,放冰箱冻一夜。花生米冰箱拿出来,...
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【步骤图】干烧基围虾(辣)下酒菜食谱大全和做法
12-18干烧基围虾(辣)下酒菜用料姜片小葱根料酒勺盐克生抽勺虾只干烧基围虾(辣)下酒菜的做法生姜,料酒水烧烤后放入基围虾焯水,水开后立刻关水,把虾捞出倒入油,干辣椒,花椒,生姜葱热一分钟倒入虾翻炒1分钟倒入生抽,糖适量,提鲜,大火翻炒2...
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快手皮皮虾清蒸做法 食材 步骤
03-01烹小鲜,喝小酒,35元快乐一整晚.用料皮皮虾3斤料酒适量姜4片快手皮皮虾清蒸的做法皮皮虾洗净,倒入料酒,姜片水开,隔水蒸煮蒸12分钟出锅来点杨梅酒7元,吃点小皮皮虾28元,35元快乐一整晚。...
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【步骤图】蒜蓉粉丝娃娃菜(家庭版)超级简单食谱大全和做法
12-30用料娃娃菜一颗龙口粉丝两把大蒜七瓣小米椒(干辣椒)🌶️三个盐适量生抽四勺蚝油三勺老抽半勺蒜蓉粉丝娃娃菜(家庭版)超级简单的做法1、龙口粉丝用温水泡软。2、切一小段葱圈,把干🌶️掰成小段,把🧄切末。(备用)3、把金针菇撕开,洗...
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【步骤图】麻辣鸡翅尖 下酒菜食谱大全和做法
02-25用料翅尖麻辣鸡翅尖下酒菜的做法葱姜料酒焯水,水开煮五分钟。捞出多次过水清洗。辣椒剪开泡水热锅冷油煸炒五分钟,加姜蒜加辣椒加老抽,和上面调料出锅...
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嘣脆的盐焗五香花生米烹饪方法,教你嘣脆的盐焗五香花生米做法步骤图
12-25用料花生米500克八角4个花椒20克盐1000克香叶6片姜片5片蒜1个桂皮15克干辣椒10个嘣脆的盐焗五香花生米的做法花生米中加入花椒倒入开水浸泡10分钟,泡到花生米皱皮香料准备好,不止这一点,看文字:香叶,八角,桂皮,花椒,姜片,蒜头...
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嗦一嗦这4月的美味:红烧螺蛳烹饪方法,教你嗦一嗦这4月的美味:红烧螺蛳做法步骤图
03-12眼下正是螺蛳大量上市的时候,清明前的螺蛳因还没产籽,壳里没有小螺蛳,所以口感是一年里顶顶鲜美的。你尝过没?红烧螺蛳,咸里透着甜,甜中是掩不住的鲜,一道百吃不厌的下酒菜。嗦一口,入口是鲜美的汤汁,接着是肥厚的螺肉极富弹性...
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【步骤图】家常版香辣小龙虾以及十三香小龙虾食谱大全和做法
12-07为了记录我第一次做小龙虾,写个菜谱证明它存在过用料小龙虾6斤筷手小厨十三香调味料1包筷手小厨香辣味调味料1包蒜蓉一大碗啤酒3瓶500毫升葱若干根青椒1个甜玉米2根家常版香辣小龙虾以及十三香小龙虾的做法忘了拍清理...
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【步骤图】香哭隔壁家的麻辣小龙虾食谱大全和做法
02-22炎炎夏日怎么少得了小龙虾🦞配啤酒🍻用料小龙虾2⃣️斤洋葱1⃣️个干辣椒1⃣️把花椒粒20粒八角1⃣️个桂皮1⃣️块香叶2⃣️片豆瓣酱2⃣️勺十三香5⃣️克盐巴5⃣️克易拉罐啤酒1⃣️瓶生姜1⃣️块大蒜5⃣️瓣蚝油1⃣️勺生抽2⃣️勺香哭隔壁家的...
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