>
在国外呆久了就很馋国内的烧烤,这次的烤羊排真的吃出了大排档的感觉,超满足!
用料
这烤羊排吃出了大排档的感觉(烤箱版)的做法
准备新鲜羊排,用清水洗干净血水
放入油,生抽,料酒,五香粉,姜蒜蓉在羊排上抹均匀,每个地方都要抹到
并且用叉子插洞洞,方便入味
腌制好后,放入冰箱里四个小时
拿出来后,羊排正反面抹上孜然和辣椒粉,用锡纸把整个羊排包住送入烤箱200度,一个小时
最后撒上葱花即可