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在外面饭馆经常点的一道菜,没想到自己在家也可以这么简单就学会。
用料
比肉还好吃❗零厨艺也能学会的手撕包菜的做法
包菜洗干净,撕成小块,一定要沥干水。热锅烧油加入干辣椒,葱白,蒜瓣煸炒出香味,加入包菜。大火翻炒30秒左右。
沿锅边加入生抽、醋和白糖、盐。
完成。
小贴士
包菜一定提前洗好沥干水分,炒的时候时间不易过长,否则会出水,吃的时候没有爽脆的口感。