如何做家常炖排骨好吃 家常炖排骨烹饪方法大全

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家常炖排骨的做法图解 家常炖排骨的做法步骤

无肉不欢

用料  

排骨
老抽
八角
冰糖
花椒
干红辣椒 2

家常炖排骨的做法  

  1. 用冷水把排骨煮开去血

  2. 热锅放入冰糖 水 老抽  抄浓 放入排骨 上色均匀后  放入水  盖过排骨

  3. 往锅中放一个八角 一小撮花椒 两个干红辣椒 料酒 耗油 生抽

  4. 大火五分钟 转小火慢炖  放入盐   伴均 出锅