🌈想要绝对下饭的小菜吗？做法超级简单，简直就是酸辣爽口，巨开胃，让你的胃口大增，米饭多三碗。
用料
| 黄瓜 | 5根 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 花椒 | 20粒 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 小米辣 | 5个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 醋 | 4勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
超好吃，超简单，超下饭❗酸辣开胃的腌黄瓜。的做法
巨好吃
![超好吃，超简单，超下饭❗酸辣开胃的腌黄瓜。的做法步骤图 第2张]( "超好吃，超简单，超下饭❗酸辣开胃的腌黄瓜。的做法步骤图 第2张")
锅中放油，油热依次放入花椒，八角，香味，干辣椒炒出香味放姜蒜出香味。
放入生抽➕蚝油➕醋➕糖煮开出香味关火降温。![超好吃，超简单，超下饭❗酸辣开胃的腌黄瓜。的做法步骤图 第3张]( "超好吃，超简单，超下饭❗酸辣开胃的腌黄瓜。的做法步骤图 第3张")
黄瓜洗净切条，撒盐腌制至少30分钟。黄瓜把腌制出的水倒掉，用厨房纸擦干放入容器，倒入料汁腌制最少两个小时以上。
![超好吃，超简单，超下饭❗酸辣开胃的腌黄瓜。的做法步骤图 第4张]( "超好吃，超简单，超下饭❗酸辣开胃的腌黄瓜。的做法步骤图 第4张")
美味下饭
![超好吃，超简单，超下饭❗酸辣开胃的腌黄瓜。的做法步骤图 第5张]( "超好吃，超简单，超下饭❗酸辣开胃的腌黄瓜。的做法步骤图 第5张")
