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用料
青椒嫩牛肉的做法
牛肉切薄片
加入胡椒粉 生抽 老抽 生姜粉,一点点淀粉抓匀腌一下下锅前加一勺油拌一拌防粘
下锅炒
牛肉变色就可以盛出来备用,这时候牛肉还会靠余温继续熟
蒜沫辣椒煸炒出香
倒入彩椒,翻炒到断生
刚刚的牛肉倒进去,加一点生抽 盐鸡精 黑胡椒酱翻炒均匀就可以
就很下饭
牛肉这样炒嫩嫩的
最后可以加点熟芝麻啦