青椒嫩牛肉烹饪方法窍门 如何做青椒嫩牛肉才好吃

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青椒嫩牛肉的做法步骤图,青椒嫩牛肉怎么做好吃

用料  

牛肉
青椒
酱油

青椒嫩牛肉的做法  

  1. 牛肉切薄片

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  2. 加入胡椒粉 生抽 老抽 生姜粉,一点点淀粉抓匀腌一下
    下锅前加一勺油拌一拌防粘

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  3. 下锅炒

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  4. 牛肉变色就可以盛出来备用,这时候牛肉还会靠余温继续熟

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  5. 蒜沫辣椒煸炒出香

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  6. 倒入彩椒,翻炒到断生

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  7. 刚刚的牛肉倒进去,加一点生抽 盐鸡精 黑胡椒酱
    翻炒均匀就可以

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  8. 就很下

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  9. 牛肉这样炒嫩嫩的

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  10. 最后可以加点熟芝麻啦

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