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咸鱿鱼,家乡的味道
用料
韭菜芯炒咸鱿鱼仔的做法
准备好食材
鱿鱼仔先洗干净表面的盐,再用温水泡十来分钟
鱿鱼仔泡好洗净,沥干水备用,韭菜芯切段
热锅,下油,爆香姜蒜
把鱿鱼仔放入爆炒香,加点糖炒片刻
再加入韭菜芯爆炒至熟
最后放点点酱油调味
开吃