海带又称美容菜、聪明菜，营养价值高低脂肪，家常小炒只需十五分钟即可完成，鲜而脆。掏包：扇贝婆婆。有同款海带丝
用料
| 【扇贝婆婆】海带丝 | |
| 猪肉 | |
| 葱姜蒜 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 十三香 | |
| 酱油 | |
| 料酒 |
海带丝炒肉的做法
海带丝泡发三到五小时（可自行咬一点尝尝是否还咸）
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海带丝切条、肉切条（肉可选带肥肉的，因海带丝喜油）
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葱姜蒜准备爆锅
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热锅热油下葱姜蒜爆锅
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加入肉丝翻炒
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加入料酒、十三香（不喜欢可以不加）、酱油至肉炒熟
![海带丝炒肉的做法图解 海带丝炒肉的做法步骤 第7张]( "海带丝炒肉的做法图解 海带丝炒肉的做法步骤 第7张")
加入海带丝继续翻炒三到五分钟
![海带丝炒肉的做法图解 海带丝炒肉的做法步骤 第8张]( "海带丝炒肉的做法图解 海带丝炒肉的做法步骤 第8张")
至海带丝稍微变软加入盐鸡精调味
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完成
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如何做海带丝炒肉好吃 海带丝炒肉烹饪方法大全
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