当得知黑皮鸡枞含有麦角甾醇类物质及治疗糖尿病的有效成份,对降低血糖有明显效果,并有抑制人体癌细胞生长的作用。我便爱上了它,不过它的味道我们全家人也都很喜欢💕
用料
葱、姜、蒜 | 适量 |
黑皮鸡枞 | 200g |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
淀粉 | 少量 |
极简美味黑皮鸡枞的做法
将主角黑皮鸡枞简单清洗。
将清洗后的黑皮鸡枞对半切开。
第三步,将切半儿的黑皮鸡枞焯水。
焯水后的蘑菇盛出备用,焯蘑菇的水要留下来备用哦。
葱姜蒜备齐(形状随意)
热锅凉油,葱姜蒜爆香。
下入焯水后的黑皮鸡枞。
反复翻炒。
下入生抽及蒸鱼豉油调味。
再将焯蘑菇的水放入,适量即可,再放入食盐调味。
再用少量焯蘑菇的水与适量淀粉混合成芡汁。
将调好的芡汁放入锅内,勾芡后出锅。
开始享用❤️
小贴士
妈妈是多年的糖尿病患者,健康饮食非常重要哟。