素菜杂拌烹饪方法窍门 如何做素菜杂拌才好吃

素菜杂拌：营养均衡，口感丰富，色泽炫丽

用料  

素菜杂拌的做法  

1. 所有食材切丝，芹菜汆水，冷却待用

2. 加入食盐、糖（可不加入）、米醋

3. 辣椒在油锅中炸香，浇入核桃芝麻花生碎上。

小贴士

1、食材可随心多种素菜，口味可根据喜好加入。
2、核桃、芝麻、花生碎均可加入。
3、辣椒随喜好加入。