好吃到模糊
用料
| 平菇 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 面粉 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然 |
炸蘑菇的做法
平菇扯吧扯吧开水里烫个一两分钟
![炸蘑菇的做法步骤图，炸蘑菇怎么做好吃 第2张]( "炸蘑菇的做法步骤图，炸蘑菇怎么做好吃 第2张")
期间调下面糊，玉米淀粉，面粉，盐，鸡蛋（黑胡椒粉），水
![炸蘑菇的做法步骤图，炸蘑菇怎么做好吃 第3张]( "炸蘑菇的做法步骤图，炸蘑菇怎么做好吃 第3张")
太懒，全部蘑菇倒进去搅一搅均匀裹上面糊即可
![炸蘑菇的做法步骤图，炸蘑菇怎么做好吃 第4张]( "炸蘑菇的做法步骤图，炸蘑菇怎么做好吃 第4张")
油热了下锅就可以了（我用的是电磁炉油温不太好控制）
![炸蘑菇的做法步骤图，炸蘑菇怎么做好吃 第5张]( "炸蘑菇的做法步骤图，炸蘑菇怎么做好吃 第5张")
炸了两次出锅～
![炸蘑菇的做法步骤图，炸蘑菇怎么做好吃 第6张]( "炸蘑菇的做法步骤图，炸蘑菇怎么做好吃 第6张")
最后根据口味撒点孜然辣椒面什么的、美滋滋
![炸蘑菇的做法步骤图，炸蘑菇怎么做好吃 第7张]( "炸蘑菇的做法步骤图，炸蘑菇怎么做好吃 第7张")
炸蘑菇烹饪方法窍门 如何做炸蘑菇才好吃
烹调艺
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