✨今天做了一道酸辣可口的开胃快手菜-麻酱流汁宽粉, 吃起来超级解馋,吸溜一口,很过瘾,麻酱包裹着宽粉,连吃几天都不会腻哈哈哈。做法也是非常的简单,10分钟快手,推荐你们一定要试试看哦。
用料
火锅宽粉 | 1包 |
蒜末 | 1勺 |
葱末 | 1勺 |
辣椒碎 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
香菜 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
芝麻酱 | 2勺 |
白砂糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
香油 | 半勺 |
开胃快手菜-酸辣麻酱流汁宽粉|一起嗦粉的做法
step1: 将蒜末、葱花、白芝麻、辣椒末放入碗中,淋上热油后,依次加入生抽1勺、陈醋2勺、蚝油1勺。
step1: 再加入2勺芝麻酱,白砂糖少许,盐少许,凉拌汁就调制好了。
step3: 将宽粉放入锅中煮熟后捞出,倒入调配好的酱汁混合在一起,搅拌均匀。最后加入香菜,淋上香油即可。
✨这样一盘开胃的酸辣麻酱流汁宽粉就做好啦,宽粉与麻酱完美的搭配,味道简直太棒了。太配了,大家可以自己做做看,快快行动起来吧。