不踩雷的柠檬鸡爪做法 食材 步骤

用料  

不踩雷的柠檬鸡爪的做法  

1. 1.准备生鸡爪13只 柠檬3个 百香果2个 半个洋葱小米椒10个 葱姜蒜适量

2. 2.把鸡爪洗干净后剪指甲(爱吃指甲的可以不剪)

3. 3.冷水下锅煮20min左右(放入鸡爪 葱姜 花椒 料酒)

4. 4.捞锅过一遍冷水

5. 5.剃骨大法🦴 直接用刀在鸡爪正中切开剥骨即可

6. 6.腌料汁:麻油1勺 辣椒油1勺 蚝油1勺 生抽4勺 酱油2勺 盐1勺 白糖1勺 全部混匀🧂

7. 7.把鸡爪 柠檬 百香果 洋葱 小米椒 蒜末 腌料汁放入盆中 抓匀✊🏻

8. 8.包上保鲜膜放入冰箱冷藏4h 不放也可以 腌制入味更好吃

9. 姐妹们快去做特别好吃哦！绝对不踩雷！嘻嘻！