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用料
番茄虾仁烘蛋的做法
西红柿去皮切丁,虾仁解冻,少许盐和黑胡椒腌制。
鸡蛋打散,倒入牛奶。
不粘锅加热,少许橄榄油,虾仁炒至变色盛出。接着炒鳕鱼丸。
鳕鱼丸变色,空隙部分加入西红柿,虾仁。倒入蛋液,小火加热至凝固。撒葱装盘