扫除对意粉的敬畏心理,它就是意大利人的炒面!
用料
吞拿鱼罐头 | |
车打芝士 | 一小块 |
番茄 | 1颗 |
鸡蛋 | 1个 |
橄榄油 | |
海盐 | |
黑胡椒 | |
大蒜 |
番茄吞拿鱼意粉的做法
烧一锅水,加入盐和一大勺橄榄油,烧开把意粉放进去。(一般意粉包装上会写要煮多久,我这个是十分钟,因为我还要炒一下,所有煮八分钟就够了)
意粉煮好后,捞出来,煮意粉的最后两分钟的时候顺便扔一个鸡蛋进去。熄火闷熟鸡蛋
锅里放橄榄油,大蒜。等大蒜出香味,放入意粉,番茄,吞拿鱼,一锅炒。
调味,放入盐,黑胡椒,因为家里有车打芝士就顺便放了一点进去。
自己尝一下味道,OK就起锅!
小贴士
意粉真的是超级简单的东西,关于材料也不要拘泥,冰箱有什么就放什么吧,好像我们炒米饭一样!!!对意粉就是意大利人的炒面条啊啊啊··