家里的剩饭隔夜饭不用浪费啦!食材都是家里剩下的,这样又解决了剩下的食材,一举两得,哈哈哈,快来试试看吧!
用料
鸡蛋 | 两个(按饭的量来决定放多少 |
火腿肠 | 两根 |
腊肠 | 半根(会出油少放点) |
葱少许 | 后面增香用 |
打入两个鸡蛋到米饭里,搅拌搅拌,让每一粒米都裹上蛋液
把所有食材切丁备用
起锅烧油,先放入腊肠炒香出微微油,再倒入火腿肠翻炒几下
倒入拌好蛋液的米饭,炒散
炒散后加适量盐和酱油调味,一分钟后加入葱末即可出锅,美味的蛋炒饭就完成啦。
小贴士
食材可以根据自己的喜好添加,前提是要把食材先炒熟或者先焯水一下再炒,(一般蛋炒饭都会玉米、豌豆这些)