【步骤图】西红柿炒蛋（软糯入味版）食谱大全和做法

用料  

西红柿炒蛋（软糯入味版）的做法  

1. 1、西红柿切块去掉根部较硬的部分

2. 2、2个鸡蛋打匀 加入少许盐

3. 3、香葱洗净切小段

4. 4、热锅后到油

5. 5、大火加入西红柿 加少许盐炒出水 没有水的话加点白开水 一边炒一边按 到西红柿全部软烂

6. 6、加入鸡蛋翻炒 炒出香味

7. 7、关火 加入香葱 翻两下入味

8. 8、起锅

小贴士

西红柿大火翻炒出水 没水就自己加点水