>
小明今天教大家宅家懒人卤鸭翅,一个电饭煲轻松搞定美味!
用料
自制懒人电饭煲卤鸭翅的做法
鸭翅洗净,先放入沸水中煮熟,加入生姜、料酒去腥。
捞出后用凉水冲洗,将浮沫洗净。
电饭锅中放入的香料包、姜、蒜、小米辣,加入适量冷水、生抽、老抽、冰糖、啤酒,放入煮好的鸭翅,电饭锅煮1个小时。
待鸭翅软烂后即可捞出食用,开啃!
小贴士
鸭翅洗净后可以划几刀,这样卤出来的鸭翅更入味。