【步骤图】白玉菇沙茶酱蒸牛肉食谱大全和做法

一道非常简单易操作的家庭菜谱

用料  

白玉菇沙茶酱蒸牛肉的做法  

1. 白玉菇切段，切一些蒜末，淋一些橄榄油（食用油均可），搅拌均匀

2. 牛肉切片，加入淀粉水，一些生抽，搅拌均匀，腌制20分钟

3. 白玉菇加一些沙茶酱，摆进盘子，铺平

4. 牛肉也加一些沙茶酱，铺在白玉菇上面

5. 撒一些姜丝，上锅蒸10分钟

6. 出锅撒一些葱花，完成！

小贴士

由于蒸制过程会有水分溢出，建议用深一点的盘子，或者掂量一下食材的比例。