老干妈香辣豆豉，简直是天下无敌~
用来做凉拌菜，味道非常之赞~只需在原本的酱料里加上些许调味，一道非常适合夏季使用的快手凉拌菜5分钟内就能做好~
用料
| 豆腐丝 | 150g |
| 黄瓜 | 1条 |
| ＃酱汁 | |
| 老干妈香辣豆豉 | 1汤匙 |
| 生抽 | 1/2汤匙 |
| 糖 | 1/2汤匙 |
| 醋 | 1/2汤匙 |
| 麻油 | 1/2汤匙 |
| 蒜末 | 1/2汤匙 |
| 葱花 | 1/2汤匙 |
干妈豆腐丝的做法
黄瓜洗净切丝~
豆腐丝切成5cm左右的段儿~
把酱汁中所有配料放入小碗调均匀~
把黄瓜丝，豆腐丝以及酱汁拌在一起即可~
小贴士
酱汁调味可按照自己喜欢的口味搭配~
这个1:1/2的比例，是我常用的~