藕丁脆哨烹饪方法窍门 如何做藕丁脆哨才好吃

难得妹妹不远万里人肉脆哨过来给我，想了半天怎么吃都是脆口的东西

用料  

藕丁脆哨的做法  

1. 干辣椒切段，藕切丁、大葱切段、小葱切末。

2. 热油，炒干辣椒，炒香以后下藕丁，加一小碗水加盖焖熟藕丁（此步骤是为了省油，喜欢吃油的小朋友可以多加油炸藕丁）。

3. 开盖，加大葱段炒软，加脆哨、醋、盐。关火撒葱花。