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放了生抽,颜色略差,但加了香菇,味道很好。
用料
香菇炒笋(加了干香菇,别有一番风味)的做法
笋刮皮切段
干香菇泡发切块✅我买的去根的香菇信,十五分钟就可以泡好,味道也很足
葱姜蒜
热锅凉油油热下入葱姜蒜,香菇炒一分钟下入笋炒三分钟加入盐,生抽
出锅即可