用料
| 牛尾 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 冬瓜 | 半块 |
冬瓜牛尾汤的做法
牛尾开水焯水一分钟，捞出和冬瓜、料酒，姜，盐一起放炖盅，4小时。
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冬瓜牛尾汤烹饪方法窍门 如何做冬瓜牛尾汤才好吃
烹调艺
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