周末做饭剩了米饭,甩锅给电饭煲,太大不容易做出刚好两人吃的米饭~
用料
米饭 | 1碗 |
鸡蛋 | 2个 |
冻玉米粒 | 1把 |
火腿肠 | 1根 |
盐 | 少许 |
生抽 | 适量 |
胡椒粉 | 随性 |
手残星人的福音-蛋炒饭的做法
锅稍微热一下,加入少许油,把米饭倒入,用铲子拍松
在锅中心腾出一点地方,再加一点油,打入鸡蛋,加入少许盐,翻炒
倒入火腿肠丁和玉米粒,玉米粒是如图这种冻的熟的,翻炒,再加少许盐,加适量生抽,生抽没有太深的颜色和太重的味道,不用担心手抖~
可以出锅啦~
第一次摸索,竟然很好吃。想作为第二天的午饭的,差点不小心吃光了~
小贴士
出锅之后可以根据自己的口味撒一点黑胡椒粉,我觉得黑胡椒粉配啥都好吃!