【步骤图】零失败超简单扛饿减脂餐-欧阳娜娜版伪炒饭食谱大全和做法

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零失败超简单扛饿减脂餐-欧阳娜娜版伪炒饭的做法步骤图

夏天就要来了,减肥势在必行,可是不吃怎么好好减肥呢? 作为在努力戒糖不吃米饭的米饭狂人,不会胖的炒饭了解一下啦~

用料  

花菜 半个
胡萝卜 半根
鸡胸肉 一块
黄瓜 半根
少许
白胡椒粉 少许
生粉 少许
蚝油 一勺
番茄辣椒酱 一勺

零失败超简单扛饿减脂餐-欧阳娜娜版伪炒饭的做法  

  1. 鸡胸肉切丁加盐,白胡椒粉,少许生粉上浆腌制十五分钟,期间可以处理其他食材

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  2. 胡萝卜和黄瓜切丁备用

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  3. 花菜洗净切蒂,先掰成小朵,泡一会儿水。

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  4. 手拿着小朵蒂,滚动的来切花菜的头部,不用切得非常细,这部分最像米饭,而且容易烧熟,其余分支可以弃掉。

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  5. 先放油加一点蒜末把鸡胸肉炒熟,只要刚好都变白就可以捞出,因为之后还要下锅,防止鸡肉变柴。

  6. 新油锅下油和蒜末,加入花菜粒,翻炒两三分钟,开始冒水汽了加入黄瓜和胡萝卜丁,继续翻炒,加入一勺蚝油,如果蚝油比较浓郁可以不加盐,蚝油偏甜的话可以加一点盐。

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  7. 最后加入翻炒好的鸡胸肉,加入一勺番茄辣椒酱,减脂餐通常口味比较寡淡,加一些番茄或者辣椒就会有点风味提鲜,番茄酱里也有糖分,所以不需要再额外加糖,整体还会有一些稠度,个人觉得辣味的番茄酱比一般番茄酱味道更好。

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  8. 稍微翻炒一下加一点白胡椒粉就可以出锅啦。看着和炒饭真的很像,裹腹感很强,蔬菜和蛋白质都具备,简单快手不会出错的伪炒饭你们学会了吗。欢迎评论和点赞哟。

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小贴士

如果还想加一份碳水的小伙伴可以加玉米粒或者炒个鸡蛋一起也可以哦,预祝大家可以达到自己满意的减肥成果。