用料
| 莴笋 | 1根 |
| 韭菜 | 1小把 |
| 姜片、盐、鸡精 |
韭菜莴笋丝的做法
韭菜洗净切段
![韭菜莴笋丝的做法步骤图，韭菜莴笋丝怎么做好吃 第2张]( "韭菜莴笋丝的做法步骤图，韭菜莴笋丝怎么做好吃 第2张")
莴笋刨丝
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锅里热油下姜片
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放入韭菜翻炒片刻，再放入莴笋丝翻炒
![韭菜莴笋丝的做法步骤图，韭菜莴笋丝怎么做好吃 第5张]( "韭菜莴笋丝的做法步骤图，韭菜莴笋丝怎么做好吃 第5张")
加盐、鸡精调味，翻炒至出水后盛出
![韭菜莴笋丝的做法步骤图，韭菜莴笋丝怎么做好吃 第6张]( "韭菜莴笋丝的做法步骤图，韭菜莴笋丝怎么做好吃 第6张")
装盘✌️
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小贴士
莴笋丝是可以生吃的，
不需要炒太久不然不够爽脆
韭菜莴笋丝烹饪方法窍门 如何做韭菜莴笋丝才好吃
烹调艺
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