用料
肉糜 | 150克 |
生粉 | 10克 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1小勺 |
水 | 1500克 |
鸡毛菜 | 1把 |
蛋白 | 1个 |
鸡毛菜肉丸汤的做法
肉糜加生粉,盐,生抽拌匀。
均匀抓取成小团。
半锅水煮沸后下肉丸,边搓圆边下。全部下完后加盐,盖锅盖,大火煮五分钟。
下洗净的鸡毛菜。
加蛋白,搅匀后即可关火。
用料
肉糜 | 150克 |
生粉 | 10克 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1小勺 |
水 | 1500克 |
鸡毛菜 | 1把 |
蛋白 | 1个 |
鸡毛菜肉丸汤的做法
肉糜加生粉,盐,生抽拌匀。
均匀抓取成小团。
半锅水煮沸后下肉丸,边搓圆边下。全部下完后加盐,盖锅盖,大火煮五分钟。
下洗净的鸡毛菜。
加蛋白,搅匀后即可关火。