周日参加了一个农产品展览，第一次知道有葛粉。就买了一袋尝尝鲜。
查了一下资料，葛粉的功能还不少呢：
葛是南方特别是广东常吃的食品，富含淀粉质。能清肺热，清肠胃，清热毒。
用料
| 葛粉 | |
| 黑木耳 | |
| 番茄 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 醋 | |
| 姜 |
葛粉木耳炒番茄的做法
葛粉、黑木耳泡发洗净，葛粉切段，黑木耳去蒂撕成小块
番茄背部用刀划个十字，然后用开水冲泡，去皮，切段；姜切细丝
热锅凉油，7、8熟时放姜爆香，将所有材料一块放入爆炒2分钟，依个人口味淋醋、酱油、盐即可
葛粉木耳炒番茄做法 食材 步骤
烹调艺
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