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这个菜是小时候我爸经常做的,步骤简单做起来很快,非常下饭
用料
炒尖椒圈的做法
尖椒洗净去蒂切圈,不需要去籽
锅中放入少量热油,先加花椒炸至出香味
下尖椒圈略微煸炒
倒入适量生抽关火
小贴士
尖椒不要炒太久,保留尖椒的生香味